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2026年10月13日から17日にかけて、パシフィコ横浜で開催された国際学会
「ICPH & ICoFF 2026(The 12th International Conference on Polyphenols and Health / The 9th International Conference on Food Factors)」において、
農学研究科博士前期課程1年の藤本奈菜花さん(指導教員:岸本良美准教授)がポスター発表を行いました。
本学会は、ポリフェノールの健康機能や食品成分の生体調節機能に関する研究を中心に、食品科学、栄養学、医学、薬学など幅広い分野の研究者が世界各国から集い、最新の研究成果について発表・議論する国際会議です。
藤本さんは、「Urolithin A modulates senescence-associated gene expression alterations in vascular endothelial cells」と題した研究発表を行いました。
本研究では、ザクロやベリー類などに含まれるポリフェノール由来代謝物であるウロリチンAに着目し、血管内皮細胞の老化に関連する遺伝子発現への影響について検討しました。

初めての国際学会での発表ということもあり緊張していましたが、ポスター発表では国内外の研究者の方々と意見交換を行うことができ、非常に貴重な経験となりました。
また、自身の発表に加え、岸本准教授によるシンポジウム講演や海外研究者による最新のポリフェノール研究にも触れ、多くの刺激を受けました。
今回の経験は、今後の研究活動を進める上で大きな財産になることが期待されます。
[岸本 良美]