TEACHERS

写真:新名 洋美

新名 洋美〔助手〕

 

楽しい学生生活にしていきましょう!

学位・資格 管理栄養士・保育士・栄養教諭
担当科目 食品衛生学実験、調理学実習Ⅱ、食品加工学実習、給食経営管理実習
専門分野  
趣 味 着物、日本舞踊、パン作り

研究テーマ:食文化、食育、食べ物に関する絵本

 

教員からのメッセージ

夢を叶える4年間にしてください。応援しています!

学生による教員インタビュー

― 好きな言葉は何ですか?
『なんとかなる』 なんとかなると思えば大体なんとかなると信じてます

― 好きな食べ物・飲み物は何ですか?
最近は…干し芋、干し柿、パン、チョコレート、カフェオレ、ルイボスティー

― 子供の頃、どんな夢を持っていましたか?
保育士さんになりたかったです

― 高校生のときに好きだった科目は何ですか?
家庭科

― 出勤時のモーニングルーティンは何ですか?
やかんでお湯を沸かしてゆっくりコーヒーを淹れること

― 摂南大学のどういうところが好きですか?
自然が近くにたくさんあって鳥がよく鳴いています
周りの人たちがみんなとても親切で優しいです
学生さんが楽しそうに活動しているので見ていて楽しいです

食品加工学実習で一緒に作りましょう!

うさみんイラスト3COPYRIGHT© 摂南大学 農学部 食品栄養学科. All Right Reserved.